Uno de los quesos más ricos que podemos comprar dentro de la provincia de Salamanca es el queso artesanal de Miróbriga, en el pueblo de Sanjuanejo.
Este queso se realiza con leche pura de oveja, lo que quiere decir que no es leche pasteurizada, lo que se traduce en un queso de gran sabor.

Es por este motivo, que los grandes amantes del queso que encuentran el queso artesanal de Miróbriga estan realmente contentos una vez que lo adquieren y prueban, ya que  su sabor es realmente increíble. Dicho queso lo podemos encontrar en formato semicurado como curado, por lo que se adapta  a todo tipo de paladares.
Por último tenemos que recordar que para comprar el queso artesanal de Miróbriga, tenemos que ir un pueblo que se encuentra a unos 2 km. de Ciudad Rodrigo a la calle Principe 5.

Teléfono de contacto: 923480099

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