La Matanza Típica de Guijuelo 2015 cumple treinta años , y ofrece un programa  lleno de  festejos , a la vez que se» abre» en un amplio abanico de eventos y con las siguientes novedades

-Comenzará el día 31 de Enero del 2015, para seguir los cuatro fines de semanas del mes de Febrero, hasta el día 22/2/2015.

-El pregón matancero vendrá dado por la periodista Cristina Camell.

-Habrá 4 jornadas de matanza. INSTITUCIONAL, LA DE LA CAPA Y LAS DOS DE ARRIEROS.

-Este año se colocarán casetas representativas de la Matanza, en la Plaza De Castilla y León del Centro de Guijuelo, donde se llevaran a cabo diversos actos, a la vez , que se podrán degustar los diferentes productos derivados de este evento, como pinchos ibéricos, chichas, vinos, etc.

-El programa completo lo expondremos aquí, una vez la organización lo tenga totalmente cerrado.

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