–En concreto, desde hoy y hasta el 5 de noviembre tendrá lugar la Gastroibérico Week de la mano de la Asociación de Empresarios de Hostelería-CES, en el que participan 34 establecimientos ofreciendo tapas y menús con el ibérico como hilo conductor. Son los siguientes:  Hotel Abba Fonseca y los restaurantes El Alquimista, Azogue Delic, Bambú Tapas y Brasas, Café Bar Blanco & Negro, La Celestina, Clavel 8, Brasas y Copas, Comino, ConSentido, DOZE, En la Parra, La Fonda del Arcediano de Medina, La Jamonería de Carmen, La Jara, El Jardín del Virrey, Juana Brava, Lilicook Gastrobar, Lilicook Vermutería, La Marquesa Brava, El Mesón de Gonzalo, Montadito Bar, Origen Restaurante, Oroviejo, Panka Street Food, El Pecado, Portal de Lino, Pucela, La Sastrería del Mercado, Tapas 3.0, Tapas Gonzalo, La Terra Tapas, El Trabalenguas, Vida&Comida, Winelovers y Vinos, Tapas y +.

-QUEDA SUSPENDIDO POR LLUVIA LOS EVENTOS AL AIRE LIBRE, SEGÚN EL CONSISTORIO-

–Este domingo, 29 de octubre, la Plaza Mayor y Los Bandos se convertirán en escenarios exclusivos de las actividades de calle que conforman una de las novedades del Foro. A partir de las 12:00 horas, un centenar de cortadores de jamón ibérico, coordinados por la Asociación Liga Nacional de Cortadores y ACOJCYL, ofrecerán en la Plaza Mayor todo un espectáculo del jamón ibérico, que se venderá al público asistente por raciones.

–A partir de las 13:00 horas en la Plaza de los Bandos, Javier Briccheto, de la parrilla Piantao (Madrid), asará un cerdo de 80 kilos y 6 lechones en una gran parrilla al aire libre con Producto de Carrasco Ibéricos. Eduardo Torres de Molino Roca preparara cuatro paellas gigantes con costilla de ibérico y velo de papada de Carrasco Ibéricos.

–El precio de los ticket será de 5 euros, y se pondrán a la venta el mismo día en distintos puntos de la Plaza Mayor y los Bandos.

–La recaudación de estas actividades populares se destinarán a World Central Kitchen, la ONG del chef José Andrés, que estará representada por la cocinera Pepa Muñoz, y al Centro de Investigación del Cáncer de Salamanca.

–Varias asociaciones de cortadores de distintos puntos de España  participan en este evento junto al grupo de Mejor a Cuchillo.

–La destacada y desinteresada colaboración de Carrasco Ibéricos, VoluntaS Salamanca, Mahou, Grupo HKS – Soluciones para cocinas profesionales, El baúl de Jera, MAKRO y los restaurantes de Salamanca Para Comérsela, ha sido fundamental para que esta primera edición de las actividades de calle sea todo un éxito.

-Recordando que esto es la antesala de la cuarta edición del Foro, que el lunes y martes traerá a la ciudad a los mejores cocineros y especialistas del ibérico.

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–La Plaza Mayor y el Parque Elio Antonio de Nebrija serán los escenarios musicales de las Ferias y Fiestas de 2022.

–La cantante PASTORA SOLER abrirá los conciertos de Ferias en la Plaza Mayor el miércoles 7 de septiembre, tras la primera tirada de fuegos artificiales. La cantante sevillana está considerada una de las mejores voces del panorama musical en España y actualmente se encuentra inmersa en la gira “Que hablen de mí”.

—El jueves día 8, será el turno para ÁLVARO DE LUNA, que se ha convertido en uno de los artistas nacionales más sólidos y exitosos y que interpretará en Salamanca algunos de sus temas más conocidos, como la canción que fuera su single debut en solitario “Juramento eterno de sal”.

—El viernes 9, doble cita musical en la Plaza Mayor, a las ocho de la tarde actuará PAUL ALONE, un artista polifacético, poeta, amante del cine, músico autodidacta, fotógrafo, diseñador y, sobre todo, un enamorado de la vida. Ha compuesto con indiscutible éxito canciones románticas de amor y desamor, ha coqueteado con la música electrónica, el grunge, la rumba y el pop acústico. Y a las diez de la noche el grupo MARLON, un grupo de música asturiano claramente influenciado por el pop de los 80 (Hombres G, Los Rodríguez, Los Ronaldos…) y el pop británico de los 60 (Rolling Stones, Beatles).

–La cantante ANA GUERRA ofrecerá un concierto el sábado 10. La cantante tinerfeña irrumpió hace tres años en el panorama musical español con éxitos como “Lo Malo”, “Ni la Hora” o “Bajito” que la han llevado a acumular 11 Discos de Platino y 1 de Oro. A Salamanca traerá el espectáculo de su nueva gira, “Lo que nunca te dije”.

–El domingo 11 de septiembre llegarán a la Plaza Mayor de Salamanca ARIEL ROT + KIKO VENENO con su gira “Un país para escucharlo”, un concierto en el que podremos escuchar versiones de los grandes clásicos de los dos protagonistas, como “Me estas atrapando otra vez», «Echo de menos» «Dulce condena», «En un mercedes blanco”, “Salta» o «Volando voy».

–El lunes 12 y el martes 13 septiembre la Plaza Mayor se convertirá en una plaza acústica.

-El lunes actuará el grupo de música PATÁX que ofrecerá un espectáculo en el que fusionan flamenco, salsa y jazz.

-Y el martes hará lo propio el quinteto vocal THE VELVET CANDLES, una de las formaciones del doo wop más destacadas de nuestro país.

El miércoles 14 de septiembre la cantante VANESA MARTÍN actuará en la Plaza Mayor dentro de la gira de presentación de su séptimo álbum “7 veces sí”. Después de catorce años de carrera profesional, la cantante interpreta sus temas más actuales como “Despedida y cierre”, “Y Vuelo” o “Y yo latiendo”, además de sus temas de toda la vida como “Te has perdido quien soy”, “Complicidad” o “Inventas”.

–Y el jueves 15 de septiembre EL ARREBATO será el encargado de cerrar el programa musical de ferias y fiestas, que nos ofrecerá un concierto en el que no faltará la rumba-pop y el flamenco.

-Recordando que el parque Elio Antonio de Nebrija se convertirá en el punto de encuentro para los grupos salmantinos. Este año se han programado los conciertos de

-Fran Colmenero

-Yawners

• The Third Rule y AgnesiA.

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–La magnitud, complejidad y monumentalidad de esta partitura requiere un número elevado de intérpretes, por lo que este espectáculo lo ofrecerán un total de 389 músicos, cantantes y coralistas salmantinos pertenecientes al Coro de la Universidad de Salamanca, Coro de la Universidad Pontificia de Salamanca, Coro Contrapunto, Coro de la Escuela Municipal de Música de Salamanca, Coral Polifónica “Ciudad de Salamanca”, Coro de Niños “Ciudad de Salamanca” y Banda Municipal de Música de Salamanca, dirigidos por el maestro Mario Vercher Grau.

–Para que puedan disfrutar de este espectáculo el mayor número de personas posible, el Ayuntamiento ha programado dos funciones, una el sábado 18 de junio y otra el domingo 19, a las diez y media de la noche. El acceso a la Plaza Mayor será libre hasta completar el aforo, excepto a la zona acotada de sillas cuyo acceso será con invitación. Para cada una de las funciones se colocarán 1.064 asientos y las invitaciones estarán disponibles el martes 14 de junio, a partir de las 11 horas, en la web  www.ciudaddecultura.org

–En el concierto se interpretará la adaptación para banda que realizó el compositor español Juan Vicente Mas Quiles en 1994.

Los detalles de esta cantata escénica son:

Carmina Burana

Carl Orff escribió su cantata escénica Carmina Burana entre 1935 y 1936, en una época en la que decidió dejar atrás el cromatismo a lo Strauss y Schoenberg para dar rienda suelta a su obsesión por las melodías sencilla y los ritmos primitivos. Encontró el material idóneo para ello en una colección de poemas goliardos de los siglos XI, XII y XIII, que elevan cantos al amor carnal, a la naturaleza y a los gozos terrenales. Las tres partes en que se divide Carmina Burana están precedidas por el célebre O Fortuna, que regresa de nuevo al final para recordarnos que nuestras vidas están sometidas a los caprichos de la diosa Fortuna.

Carmina Burana es una cantata profana que se ha convertido en referente en el repertorio sinfónico-coral. Fue estrenada en el Alte Oper de Frankfurt dirigida por Oskar Wälterlin.

La introducción comprende dos números corales, el primero de los cuales “O Fortuna”, es un impresionante himno a la fortuna que gobierna el mundo. El segundo, “Fortune plango vulnera”, es una reflexión sobre la volubilidad de la fortuna.

Integran la primera sección, Primo vere, tres números cantados en latín: “Veris leta facies”, la bella aria para barítono “Omnia Sol temperat” y el exuberante número coral “Ecce gratum”. Las tres piezas celebran la llegada de la primavera. La segunda sección, Uf dem Anger, está integrada por cinco números, el primero de los cuales es sólo instrumental. La llegada de la primavera y la invitación al amor son los argumentos de las canciones que forman esta sección. La pieza “Floret silva” presenta una curiosa mezcla de latín y alemán; las restantes están escritas en alemán. Entre ellas destaca la titulada “Chramer, gip die varme mir”, una vivaz canción estrófica con ritornello de corte popular.

La segunda parte, In taberna, comprende cuatro números que son, tal vez, los más vibrantes y dramáticos de toda la obra. El título “Estuans interius”, para barítono, es el vehemente canto de un vagabundo que reivindica su libertad. Sigue una burlesca pieza para tenor, “Olim lacus”, cuya comicidad es aumentada por el alta tesitura de la voz que canta la triste surte de un cisne asado. Un nuevo e impetuoso solo de barítono “Ego sum Abbas”, precede al coro de borrachos de “In taberna quando sumus”. Esta famosa canción estudiantil posee un revestimiento musical adecuado y eficaz.

La tercera parte está formada por nueve números, en los que el amor en todos sus aspectos es el principal argumento de las canciones. Desde el lamento del amante abandonado, “Dies, nox et omnia”, hasta la exultante canción del enamorado feliz “Tempus est iocundum”. También se ensalzan la belleza a la feminidad en la deliciosa visión de la doncella de la túnica roja “Stetic Puella” y en el solemente coro “Ave formosissima” que forma “Blanziflor et Helena”.

La obra termina con la repetición del primer coro de la instrucción “O Fortuna”.

El director: Mario Vercher

Este concierto está dirigido por Mario Vercher, director de la Banda Municipal de Música de Salamanca.

Nace en Tavernes de la Valldigna (Valencia), donde inicia sus estudios musicales a la edad de 8 años en la Sociedad Musical de su ciudad, continuándolos posteriormente en el Conservatorio Superior de Música de Valencia, obteniendo el título de profesor en la especialidad de Flauta Travesera. Amplía sus estudios musicales en el Real Conservatorio Superior de Música de Madrid y en 1987 asiste al Curso Internacional de Música de Ramsgate (Londres).

Ha asistido a diversos cursos de perfeccionamiento en dirección destacando el de Chauchina (Granada 2000), Vall De Uxó (Castellón 2001) y Algar de Palancia (Castellón 2002), todos ellos impartidos por D. Enrique García Asensio.

Entre 1983 y 2010 ha sido flauta solista de la Banda Municipal de Música de Salamanca, formando también parte del Quinteto Municipal de Viento del Ayuntamiento de Salamanca, «Gerard Gombau».

Ha actuado como Director invitado en la Banda de Música «Santa Cecilia» de Cullera (Valencia), la Sociedad Musical «Santa Cecilia» de Alcàsser (Valencia) entre otras, destacando el concierto del día 9 de octubre de 2010 (Día de la Comunidad Valenciana) en la que actuó como Director Invitado en la Banda de la Sociedad Instructivo Musical de Tavernes de la Valldigna, su localidad natal. En 2002 recibe, junto con la Banda de Música de Alba de Tormes, el premio ASCUA a la defensa del Patrimonio y la Cultura.

En mayo de 2011, es nombrado Académico Correspondiente de la Muy Ilustre Academia de la Música Valenciana.

Desde febrero de 2010, es el director de la Banda Municipal de Música de Salamanca.

Los solistas: Amparo Mateos, Jesús Calvo, Antonio Santos y Pablo Corbí

Amparo Mateos, soprano (Salamanca, 1984) Inicia su formación musical en el Conservatorio Profesional de su ciudad en la especialidad de piano. En 2006 obtiene el título de Grado Medio en la especialidad de Canto y en 2011 finaliza, con matrícula de honor, sus estudios en el Conservatorio Superior de Música de Salamanca. Posteriormente realiza un curso de postgrado en la Escuela Superior de Música de Cataluña.

Ha participado en diferentes cursos de técnica e interpretación vocal con destacados especialistas y en colaboración con la Universidad de Salamanca y la Fundación Salamanca Ciudad de Cultura y Saberes ha participado en recitales líricos de recuperación de música vocal de compositores salmantinos del siglo XVIII y XIX.

Entre actuaciones como solista cabe destacar la interpretación de Ruggiero en la ópera Alcina de G.F. Händel, Lisa en La Sonnambula de V. Bellini bajo la dirección de Javier Castro en el Centro de Artes Escénicas y de la Música de Salamanca y en el Teatro Principal de Burgos. El oratorio El Mesías de G.F. Händel con el Grupo de Cámara de la Orquesta Filarmónica de la Mancha dirigida por Francisco Antonio Moya y El Requiem Alemán de J. Brahms bajo la dirección de Luzt Köhler.

También ha participado en las zarzuelas Salamanca o la singular verbena del paseo de la estación de FJ Álvarez y Gloria Canora de J.I. Cotobal, ambas estrenos absolutos de la Fundación Salamanca Ciudad de Cultura y Saberes.

Jesús Calvo Cilla, tenor (Ólvega, Soria, 1977) inicia su actividad musical a los 9 años en la Escuela Municipal de Música de Ólvega. Finalizó sus estudios de canto en el Conservatorio Profesional de Canto de Valladolid. Ha formado parte de varias agrupaciones vocales entre las que destacan el Coro del Teatro Calderón de Valladolid con el que interviene regularmente en las producciones de Ópera y Zarzuela (con producciones como Otello, Il Trovatore o Zarzuela, Spanish Musical, La Traviata…) y el grupo vocal masculino TagTime. Ha participado en varias galas líricas, destacando su participación en Salamanca como solista con la Joven Orquesta Ciudad de Salamanca, Capilla Clásica XXI y la Banda Municipal de Música en títulos como Carmina Burana o el Miserere de Doyagüe.

Antonio Santos García, barítono, (Salamanca, 1977) es además director, musicólogo y docente. Se forma en el Conservatorio y la Universidad de Salamanca y en la Universidad de Indiana, EE. UU. Desarrolla su carrera en España, Francia, Portugal, Alemania, Irlanda, Brasil, Colombia y los Estados Unidos. Ha participado en el Bloomington Early Music Festival, Boston Early Music Festival (EE.UU.), Festival Lyrique d´Aix-en-Provence (Francia), Festival Internacional de Música Colonial de Juiz de Fora, Festival Internacional de Londrina (Brasil) y Festival Internacional de Santander (España).

Ha recibido dos galardones internacionales y ha realizado grabaciones en varios países. Como docente, ha ofrecido clases magistrales en las Universidades de Limerick, (Irlanda), de los Andes y del Norte (Colombia) y de Valladolid (España). Actualmente es profesor de canto y coro en la Fundación Salamanca Ciudad de Cultura y Saberes. Participa activamente en la recuperación del patrimonio musical de Salamanca a través de la producción anual del Concierto “Miserere de Doyagüe” en colaboración con la Junta de Semana Santa y la SIB Catedral de Salamanca. Además forma parte del grupo de música histórica española Hispana Lyrica, especializado en la canción clásico-romántica hispana con instrumentos originales.

Pablo Corbí Serna, barítono (Burgos, 1974) comienza sus estudios musicales en el Conservatorio Profesional “Antonio de Cabezón” de Burgos, en la especialidad de piano. Obtiene el Grado Profesional de Canto en el Conservatorio Profesional de Valladolid con la Profesora María Jesús Sanz, y el Grado Superior de Canto en el Conservatorio Superior de Castilla y León con la profesora Abenauara Graffigna. Ha recibido masterclasses de varios maestros como Antonio Santos, David Mason, Richard Levitt, Charis Peden.

Forma parte de diversos coros desde 1996, tanto en Burgos como en Valladolid: Coro de Cámara Álterum Cor; maestro de cuerda del Coro del Teatro Calderón de Valladolid, coro Intermezzo para reforzar el Coro del Teatro del Liceu de Barcelona, Coro Universitario de Valladolid… Ha participado en diversos conciertos como barítono solista, interpretando obras como Carmina Burana de C. Orff, Requiem de G. Fauré, The Crucifixion de J. Steiner o Pasión según San Mateo de J. de Antxiet

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–El próximo viernes 3 de junio, dentro de la programación del Festival “SALAMANCA. Lenguaje Universal de Cultura”, está previsto el concierto-clase magistral #Bioclassics protagonizado por la cantante salmantina Sheila Blanco y la Joven Orquesta Sinfónica Ciudad de Salamanca. Dará comienzo a las nueve de la noche en la Plaza Mayor y contará con los presentadores Alfonso Mendiguchía y Patricia Estremera.

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A partir del mes de mayo 2022, y según la Comisión Territorial de  Patrimonio, ya podemos decir «Adiós» a las Mamparas de los bares y restaurantes de la Plaza Mayor de Salamanca con los siguientes detalles

–Patrimonio ha denegado el permiso para mantener  las Mamparas, paravientos, instalados en algunas terrazas de la Plaza Mayor, ya que según este organismo ya no concurre las condiciones para renovarlas porque la situación ya se ha «normalizado».

-Estos paravientos fueron concedido por la situación excepcional de pandemia durante seis meses.

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-Se han sustituidos todas las antiguas lámparas halógenas.

–En concreto, la nueva iluminación se encenderá a las 21:30 horas, con una breve demostración visual sobre la fachada del Ayuntamiento, tras la cual se procederá al encendido del conjunto monumental.

-Cabe señalar que las obras para la sustitución de la iluminación han concluido casi un mes antes de lo inicialmente previsto con el objetivo de estar disponible de cara a la celebración de la Semana Santa.

–Los trabajos realizados han consistido en la renovación de las luminarias existentes por otras más eficientes y duraderas, tipo led, que permitirán un ahorro energético anual de 101.457,24 KWh/año. Además, dejarán de emitirse más de 25.000 kilos de CO2 al año.

–Las nuevas fuentes de luz tienen una duración estimada de entre las 50.000 y las 100.000 horas, frente a las 2.000 horas de las lámparas reemplazadas. Este hecho reducirá al mínimo las tareas de sustitución que hasta ahora debían realizarse prácticamente a diario.

-Recordado que la iluminación de toda la plaza será monocolor en blanco cálido, con la misma tonalidad que la anterior; mientras que la de la fachada del Ayuntamiento está dotada con la capacidad de producir luz de colores para las ocasiones conmemorativas o festivas.

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-Los trabajos para la sustitución de la actual iluminación artística de la Plaza Mayor ya han dado comienzo y permitirá reemplazar las actuales lámparas halógenas que ya no se fabrican por luces led, más eficientes y duraderas.

–La instalación de la nueva iluminación se realizará atendiendo a las Normas de conservación preventiva para la implantación de este tipo de sistemas en edificios históricos que, fundamentalmente, responden a su inocuidad, su reversibilidad y su idoneidad.

–De este modo, la fijación de los nuevos proyectores se realizará mediante abrazaderas a la rejería en unos casos y mediante planchas adheridas a la piedra en el caso de las cornisas. La instalación es fácilmente desmontable y las fuentes de luz utilizadas no contienen radiaciones ultravioletas ni infrarrojas.

–En total, se instalarán 1.155 nuevos aparatos de alumbrado a lo largo de los cinco meses de ejecución del proyecto, que supondrán un ahorro energético anual de 101.457,24 KWh/año. Además, dejarán de emitirse más de 25.000 kilos de CO2 al año.

–Una ventaja muy importante que ofrecen las nuevas fuentes de luz es que su duración se estima entre las 50.000 y las 100.000 horas, frente a las 2.000 horas de las lámparas actuales. Este hecho reducirá al mínimo las tareas de sustitución que ahora se realizan prácticamente a diario, limitándolas fundamentalmente al mantenimiento de las instalaciones eléctrica y electrónica.

–Cabe señalar que la actual iluminación de la Plaza Mayor se realizó en el año 2000, mediante proyectores con lámparas halógenas de luz cálida que dejaron de fabricarse en 2018. Los avances experimentados desde entonces permiten disponer ahora de fuentes de luz de tecnología madura y contrastada que permite disfrutar de opciones de color y fidelidad cromática, unidas a la mejor eficiencia.

-Recordando que el nuevo de sistema de iluminación que se empleará es el de acentuación o iluminación localizada, en la que los aparatos están incorporados en el propio edificio, proporcionando una iluminación de detalle, mediante la que se destacan las formas arquitectónicas de la fachada monumental como molduras, placas, escudos, pináculos, medallones, pilares, capiteles, volutas y otros, que son iluminados de forma rasante para provocar contrastes de luz-sombra que destaquen sus formas.

–Se acompaña con la iluminación uniforme de balcones y paños de pared situando una luminaria en cada paño para destacar pilastras y molduras de fachada creando un suave y constante efecto claro-oscuro correspondiente a la sucesión de vanos y huecos. Por otro lado, mediante proyectores de haz estrecho o medio, se destacan el resto de formas arquitectónicas como pilares, capiteles, placas, frontones, esculturas, pináculos, estatuas 0 escudos.

-Y sin olvidar que mientras que la iluminación de toda la plaza se realiza monocolor en blanco cálido, con la misma tonalidad que tiene actualmente. A la fachada del Ayuntamiento se le dotará de una iluminación que tenga la capacidad de producir luz de colores para las ocasiones conmemorativas o festivas, y de permanecer en el color cálido de la iluminación de las otras fachadas de la Plaza el resto de los días del año, y con la misma intensidad que tiene actualmente y que tendrá el resto de la Plaza.

–La regulación del color y la intensidad de la luz de los proyectores del Ayuntamiento se realizarán con el sistema de control DMX, con el que es posible controlar la mezcla de cada proyector independientemente, y se podrán conseguir multitud de escenas con o sin movimiento. Todo ello con una respuesta casi inmediata desde la toma de decisión, desde un programa de ordenador conectado a internet y sin coste ni despliegue de medios como hasta ahora en la colocación de filtros.

–Todos los proyectores irán lacados del color de la piedra de las fachadas para su mimetización.

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-Como este año 2020 NO habrá celebración de la Nochevieja Universitaria(a causa de la pandemia) se está viendo que en este mes de noviembre en la plaza Mayor de Salamanca se empiezan a instalar la decoración navideña .

-Los operarios/as del Consistorio han empezado a instalar la típica Caja de Regalos que ya lució en las navidades pasadas 2019, junto con la típica estrella ubicada en la fachada del Ayuntamiento.

–Esta caja de regalo cuenta con nueva iluminación, ya que se ha cambiado la instalación de luces fijas por otras variables que muestran imágenes en movimiento con música durante siete minutos a las 19, 20, 21 y a las 22 horas.

-Así lo lumínico, de la Caja de Regalo, queda de la siguiente forma:

–Hay un nuevo espectáculo de imágenes en movimiento con música durante siete minutos a las siguientes horas:

-A las siete de la tarde, y a las ocho de la noche (19:00h y 20:00h)

-A las nueve de la noche, y a las diez de la noche (21:00 h y 22:00 horas)

-El resto del tiempo la iluminación será fija y cambiará de color cada 15 minutos.

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