Premios Estrellas Michelín Restaurantes 2017

Ayer se celebró la gala de los premios Michelín 2017, con trofeos a los mejores restaurantes españoles, y los de Salamanca se quedaron sin ninguna estrella. Estos fueron los ganadores

-La gala fue en el Hotel Abama de Tenerife

-El gaditano Ángel León y el catalán Jordi Cruz fueron los indiscutibles protagonistas

-Los restaurantes premiados con tres estrellas Michelin fueron:

-Aponiente, el templo de El Puerto de Santa María consagrado al mar, regentado por D. Angel León

ABaC, restaurante de vanguardia de Barcelona, regentado por el famoso cocinero Jordi Cruz(Master-Chef)

-Restarurantes con dos estrellas Michelin:

Maralba (Almansa, Albacete)

Cabaña Buenavista (El Palmar, Murcia)

Dos Cielos (Barcelona)

Disfrutar (Barcelona)

-Recordando que los restantes restaurantes del país que tiene tres estrellas Michelin obtenidas (de momento ninguno de Salamanca) son:

Trigo (Valladolid)
Cebo (Madrid)
Alevante (Chiclana de la Frontera, Cádiz)
Candela Restó (Madrid)
Bardal (Ronda, Málaga)
Caelis (Barcelona)
Enigma (Barcelona)
Castell Peralada (Peralada, Gerona)
Amelia (San Sebastián)
Eneko (Larrabetzu, Vizcaya)
Sucede (Valencia)
Audrey’s by Rafa Soler (Calpe, Alicante)
El Rodat (Jávea, Alicante)
La Bicicleta (Hoznayo, Cantabria)
El Doncel (Sigüenza, Guadalajara)
Kiro Susho (Logroño)
Nub (La Laguna, Tenerife)

 

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