Subida de la demanda del huevo de gallina antes de Navidad 2018
En la Comunidad de Castilla y León, y en toda España, empieza a ser muy importante la demanda de consumo del huevo de gallina antes de la Navidad 2018, con los siguientes detalles
-Casi siempre cuando llega el último trimestre del año los precios y demanda de los huevos de gallina experimentan una gran subida en toda la Península.
-Esto es producido por el “tirón” de la industria (y en todas las casas) en la elaboración de los dulces típicos de la Navidad(turrones, mazapanes, etc)
-La Comunidad de Castilla y León es una de las principales regiones productores de este producto, con un censo superior a las 30 millones de gallinas ponedoras.
-El sector cree que este año será una muy buena campaña de consumo de huevos de gallina a nivel nacional.
-Recordando que recientemente, se ha registrado una iniciativa popular europea que propone una legislación para prohibir el uso de jaulas para gallinas ponedoras, conejos, parideras para cerdas y otros animales de granja.
-Está semana se abordará en el Parlamento Europeo una resolución no legislativa sobre bienestar animal en las granjas avícolas.
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