Matanza Típica de Guijuelo 2019
El Consistorio de Guijuelo ha dado a conocer el programa íntegro de actividades que se desarrollan en esta localidad con motivo de la celebración de su famosa Fiesta de la Matanza Típica 2019, con la siguiente programación
—PROGRAMACIÓN XXXIV JORNADAS DE LA MATANZA DE GUIJUELO
-2 de febrero, sábado
-21:00 h. Pregón de matanza en el Museo de la Industria Chacinera
-3 de febrero, domingo
-12:00h. Matanza institucional
-9 de febrero, sábado
-12:00h. Matanza típica en honor a los arrieros
-16 de febrero, sábado
-12:00 h. Matanza Típica en honor a la capa española
-17 de febrero, domingo
-12:00 h. Fiesta del Mondongo
-22 de febrero, viernes
-18:00h. Inauguración de la II Feria Gastronómica
-23 de febrero, sábado
-12:00 h. Matanza típica dedicada a las cofradías gastronómicas
-24 de febrero, domingo
-12.00 h. Fiesta del mondongo
-Recordando, por parte del Consistorio, que la celebración de las Matanzas se llevarán a cabo en la plaza de Castilla y León, mientras que la feria gastronómica y las fiestas del mondongo se celebrarán en la Plaza Mayor.
