Nuevo mercado virtual de productos de la Sierra de Salamanca 2020
La Asociación para el Desarrollo Rural Integral de las Sierras de Salamanca(Adriss) a creado un nuevo mercado virtual de la Sierra de Salamanca 2020, con estas novedades
-Se crea como objetivo para ayudar a consumir productos locales y de temporada, elaborados y producidos en las sierras de Salamanca.
-Por el momento, son 16 los negocios de diferentes localidades de la Sierra que ya realizan la venta a domicilio a cualquier punto de España, aunque en casos como las verduras y frutas el reparto se limita a la comarca serrana.
-Se pueden comprar online, frutas, jabones artesanales, vinos, embutidos, quesos, miel, fruta, mermeladas, hortalizas ecológicas , aceite,etc.
-Son productos que los salmantinos/as pueden recibir en sus domicilios, directamente del productor al consumidor final, evitando así los intermediarios.
-Recordando que según Adriss, este mercado se ha creado para lo siguiente:
–Ayudar al mantenimiento y la creación de nuevos puestos de trabajo en el medio rural, con lo que se fortalece la economía provincial.
–Hacer sentir partícipe al consumidor de ayudar a producciones de calidad, sabiendo lo que se está consumiendo, incluso, en ocasiones, poder visitar las explotaciones para observar cómo se produce.
–Negociar directamente el consumidor con el productor, sin intermediarios.
–Consumir productos frescos, de temporada, sin procesos de conservación innecesarios.
–Ayudar a los agricultores de tu provincia al mantenimiento de sus explotaciones, sabiendo que su trabajo contribuye a la conservación del medio ambiente, el paisaje, etc. del que tanto nos gusta disfrutar, y que sin su labor sería imposible mantener.
–Apostar por el producto local significa aumentar la biodiversidad del medio rural; en muchos casos las variedades cultivadas son autóctonas de las comarcas, con el consiguiente beneficio medioambiental.
-Y para comprar, y tener más información, hay que entrar en el Web de Adriss.
