Precios de lechazos y tostones en Salamanca Navidades 2020

En el mercado de ganado de Salamanca se han dado a conocer los precios, medios, de los lechazos, tostones, corderos, para las Navidades 2020, con los siguientes detalles

–Con el inicio de las navidades 2020  se daba la subida del precio de los machos para vida,en vacuno,, que cotizaban a 472 euros, lo que supone una subida de 0,03 €/K., mientras las hembras repetían cotización.

-Lo mismo sucedía en el sacrificio, pues el precio de las canales de añojo subía a razón de 0,03 €/K., repitiendo el resto.

–En la Mesa de Ovino los lechazos subían 0,15 €/K. por 0,10 €/K.

-Los corderos hasta 34 kilos, y en la de Porcino blanco los tostones subían 5,00 €/U. por 1,00 €/U. los lechones.

-Por el contrario, los animales de las categorías Selecto, Normal y Graso bajaban -0,02 €/K.

-En la Mesa de Ibérico sucedía algo muy similar, el Cebo de Campo bajaba -0,01 €/K. mientras que los lechones subías 0,02 €/K. y los tostones 5,00 €/U.

-En la Mesa de despiece el único movimiento afectaba a las paletas en sangre de Cebo de Campo y Cebo, cuyo precio caía -0,03 €/K.